バードブレッドを焼くための素です。
 
スーパーフードをはじめ栄養価の高いヒューマングレードの
食材のみを使用した無添加ブレッドが手軽に作れます。
一部の原料にオーガニック認定品を使用


<用途>
・副食として楽しい食事のサポートに
・お好みの食材を加え自由自在にアレンジ
・トレーニングのごほうびに
・ごはん入れに散らばせフォージングの一環に
・食欲がないときの非常食に
・冷凍できる保存食に
・苦手な薬やサプリメントを紛らわせるお助けアイテムとして
 
作り方を書いた詳しい説明書を同梱いたします。
 
<原材料>
とうもろこし粉、全粒粉、キヌア、乾燥アップル
アマランサス、アーモンド、ごま、きなこ、ココナッツ
そばの実、昆布粉
 


<賞味期限>
焼成後、常温:3日以内、冷蔵:5日以内、冷凍:半年以内を
目安にお召し上がりください。
 
温度変化による結露は傷みの原因になりますので
十分ご注意ください。
 

焼成前:6か月(未開封)


<与える量>
食事量の2割以内を目安とし、与えすぎにはご注意ください。
(非常食として与える場合は例外)

 

<作り方>

水60ccとブレッドミックスを混ぜ、クッキングシートを敷いた

パウンドケーキ型(なければ手で成形)に詰めてオーブンで​170℃で40分焼きます。

トースターの場合は、薄く伸ばして天板に並べ、

中くらいの温度で焦げないよう注意しながら焼きます。

(機種や伸ばした加減により火の通りが異なるので、割って中を確認​してください)

やわらかめにしたい場合は水を増やします。

風味や栄養強化のために溶き卵を入れて焼いてもよいです。

 

バードブレッドミックス(焼くためのもと)

¥800価格